「我的老天鵝啊」!是誰這麼大膽,竟然敢跟太座公開挑戰廚藝!原來是高雄出身的民進黨立委許智傑,自爆很少下廚,連煎個荷包蛋都會破掉的他,不但一出手就要炒年節大菜,還要跟太太周桂香公然在媒體面前進行廚藝大賽,更找來三位名主廚當場評審,看的出許智傑雞年一開春,人生真的很「雞」極!
不知是不是要先跟媒體討拍,還是要跟評審打哀兵牌,許智傑還沒下廚前,先爆料自己很少下廚,還說連煎個荷包蛋都會破掉,不過他要挑戰的開運年菜「蒜苗炒臘肉」,可是一點也不含糊,而且為了應景,還特地取名為「五湖四海眾臘味」,祈求今台中佛跳牆 過年年國家不分政黨、階級、族群都能團結和氣。
至於夫人周桂香則帶來應景的芹菜炒花枝,取自芹菜的台語諧音,象徵財運滿貫輕鬆來。兩人並限時在十分鐘內完成上菜,常常下廚的周桂香一付老神在在,相當熟練的將花枝、芹菜下鍋烹調,不到五分鐘就香噴噴上桌,許智傑一開始有些手忙腳亂,不過動作很快的他,也在時間內端出一盤像樣的菜色。
面對大廚評鑑,夫妻倆難免有些緊張,不出外界預料,三位名廚對周桂香讚譽有佳,稱讚她手藝絲毫不遜於飯店年菜,不過許智傑還是獲得其中一票,理由是「難得下廚竟然也炒的好吃」,顯見之前的哀兵牌的確奏效!
花蓮佛跳牆 外帶夫妻倆廚藝大賽,最後太座以二比一票獲勝,許智傑輸得心服口服,他並自爆,兩人結婚25年,今年邁向「銀婚新北市新春年菜食譜」,25年當中,夫妻倆從來沒吵過架,聽的大家嘖嘖稱奇,不過許智傑也坦承從政工作忙,很少陪太太,年過半百之後,未來要花更多的時間陪伴家人,當然也會多點時間下廚、練練廚藝了!
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